5月下旬，中药材研究室在枝江四岗基地的红花进入收获期。
红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花。红花喜温暖、干燥气候，抗寒性强，耐贫瘠。适应性较强，种植范围广。红花由于其独特的花蕾形状及药用部位，目前还没有任何机械能够代替人工采收，只有人工用双手收获。采摘以只采花序由黄转红时为标准，做到花序不转红不采、倒（藏）在下面的花蕾不漏采，每个花蕾一般发出花序三批次。
红花的花序采收后应立即散开、阴干（风干）或微火烘干，但应控制温度在40℃左右。干燥后的红花用手握时基本能成团，松手后又能全部散开，说明已达到标准水平。此时的红花色泽鲜艳、有效成分含量高、质量好、分量重，可装入密闭的塑料袋中出售。 
